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박

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계절은 봄, 날씨는 여름 박꽃이 예쁘냐 호박꽃이 좋으냐 하는 질문은 아니함만 못하다. 박꽃은 밤에 피었다 아침에 지고 호박꽃은 낮에 핀다. 해들무렵에 박꽃과 호박꽃을 잠깐 동시에 볼 수 있다. 오늘 핀 박꽃은 수놈이고 호박꽃은 뒤에 새끼 호박이 달린 걸 보니 암놈이다. 박꽃과 호박꽃이 피기 시작하면 여름이다. 대박 대호박이 얼마나 열어줄 지 거는 기대가 크다.
밑 빠진 독 활용법 밑빠진 독에 박 모종을... 몇 가지 장점이 있다. 비닐 하우스 안에 아직 덜 자란 토란 모종이 남아 있긴 하지만, 화룡점정이랄까, 마당 두 곳... 거실 창가 처마밑 그리고 뒤안 능소화 나무 옆에 박 모종을 심는 걸로 올해 모종 심는 작업은 대충 완료되었다.
호박 구덩이를 파면서... 박, 조선누렁대호박, 맷돌호박을 심을 자리다. 밭갈이 할 때 트랙터가 지나가지 않은 밭 가장자리 여기저기 후미진 곳이다. 비가 온 뒤 땅이 말랑말랑 할 때 파야 한다. 되도록이면 깊이 넓게 파서 퇴비 거름을 미리 덤뿍 넣어둔다. 특히나 박이나 호박은 거름을 좋아한다. 박, 호박 모종을 모종시장에서 사다 심는 건 이 달 말쯤. 대박. 해마다 이맘때, 호박 구덩이를 팔 때면 올핸 얼마나 큰 놈이 열릴까 일찌감치 기대가 만발이다... 읍내 모종시장이 흥청거릴 때가 되었다. 한번 나가봐야지.
밑빠진 독 멋부리기? 밑이 깨진, 밑빠진 독이 하나 있었다. 여기다 박을 심으면 어떨까 하는 생각이 떠올랐다. 주위의 잡초 등쌀에서 해방도 되고... 해마다 박을 몇 포기 심는데 최근 몇 년동안 박 농사가 시원찮았다. 모종시장에서 사온 박 모종 두 개중에 하나는 거실 창문 앞 마당 정면의 추녀밑에 심고, 또 ..
귀촌일기- 박나물은 무슨 맛으로... 박나물은 무슨 맛으로 먹나요? '박나물의 쌉싸럼한 뒷맛'... 그 맛으로 먹는다면 '그렇지...' 하며 수긍하는 사람이 얼마나 될까. 달보드레 하면서 살짝 쓴 그 맛은 오묘하다. 하얀 박 속에서 그런 맛이 어떻게 나오는 걸까? 바 야 흐 로 박의 계절. 박나물도 지금 한 때.
귀촌일기- 모종시장에 다시 간 까닭은? "어이구, 이제 고마 찍어슈~." 그러나 내 카메라가 그다지 싫지않은 모종 아지매의 표정. 오랜 단골이라 편하게 '모종아지매'라 부르지만 실은 '평천 모종상회' 사장님이시다. 오늘로 세 번째 모종시장 行은 박 모종을 사러 간 것이다. 한여름에서 가을까지 우리 시골의 서정. 농가의 운치..
귀촌일기- 박과 호박은 딩굴어야 맛! 봄에 박 모종을 심어놓고 대박을 크게 기대를 한 건 아니지만 그래도 서너 개는 열릴 줄 알았는데 달랑 하나 열었다. 농가의 가을은, 누렁 호박과 박이 얼커렁 설커렁 어우러져 딩굴어야 맛. 멋.
귀촌일기- 농협소금,짜다 짜! 추석명절이 가깝다. 밭에선 박이 딩굴며 절로 여물어 가고 밤송이는 하루가 다르게 튼실해진다. 외출에서 돌아오니 현관 계단에 소금자루가 놓여 있다. 해마다 이맘 때쯤 태안 농협이 추석선물 겸사겸사 조합원에게 나눠주는 것이다. 천일염 소금은 다들 달다던데 우리 농협소금은 왜 짤..

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