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귀촌하신다구요?

귀촌일기- 김장 멸치액젓 때문에 미장이가 되었다






느닷없이 

집 바깥에 대형 솥을 걸어달라는 마누라의 부탁이 있었다.

멸치 액젓을 달여내기 위해서였다.


알고봤더니 김장을 앞두고 

동네사람들과 함께 공동으로 주문했던 생멸치 젓갈 한 통이 

거제도에서 며칠 전에 이미 도착해 있었던 것이다.


사다먹고 말지 괜히 일을 벌인다며 지청구를 했으나 

막상 집안에서 밤낮으로 그많은 양을 달여낼 때 

그 냄새를 그 불편을 어찌 감당하랴 생각이 미치니

기왕 벌어진 일 액젓 제조에 기꺼이 

나도 동참키로 했다.







서산을 오다가다 봐온 대문다리에 있는 고물상에 가서 

도라무깡을 적당히 잘라와 솥을 걸치면 그만이지만 

구석진 옥외라도 쬐끔 멋을 내기로 했다.


백철솥은 귀촌 당시에 두 개나 사두었던 것으로 

재활용을 하면 되고 벽돌 50장과 몰탈 시멘트 2포, 

굴뚝 연통은 읍내 건재상에서 사왔다.






벽돌을 깔끔하게 두 토막 내는 것도 

기술이다.








흙손은 꽃삽이다.


미장이가 따로 있나.

따로 없다.


하면 된다.










쉬엄쉬엄 

사흘 걸렸다.






대만족.