귀촌일기- 밥풀 붙은 옥수수의 추억

밥풀이 옥수수에 더덕더덕 묻어있는

까닭은?

밥을 할 때 옥수수를 위에 얹져서

같이 쪘기 때문이다.

찐 옥수수 맛이야 물론 근사하지만

옥수수 향이 배어든 밥맛도 좋다.

밥풀이 너풀거리는 옥수수에는

향수가 있다.

어릴 적 정짓간 앞에서 

가마솥에서 갓 나온 옥수수를 

뜨거워 호호 불며 먹던 

추억의 그 맛.

지방마다 식습관 문화가 달라서

냉장고에 얼려두었던 옥수수를 꺼내

가끔 이렇게 한 두 개씩 쪄서 먹는 걸

충청도 여기선 기발난 걸로

받아들인다.